Klášter vznikl v roce 1206. Rudolf II. klášter dokonce zrušil, avšak papež Pavel V. toto zrušení v roce 1614 anuloval. Najdete zde i jedinečný a funkční pivovar a restauraci.

Víte, že zdejší kamený románský pulpit (stojan na liturgické knihy) je evidován jako památka UNESCO? 

Více najdete na http://www.osek.cz/cisterciacky-klaster-osek/d-2378